Итальянская кухня – cannoli siciliani.

Первоначально «канноли» (трубочки) были традиционным десертом во время карнавала. Но сейчас это лакомство знаменито во всем мире и трубочки можно купить даже в простом супермаркете в любое время года.

Традиционные канноли – трубочки, длиной от 15 до 20 см. и диаметром 4-5 см. Трубочка жарится в масле и наполняется кремом из овечей рикотты (оригинальный рецепт). Сейчас многие овечую рикотту заменяют рикоттой из коровьего молока. Некоторые считают, что таким образом крем проигрывает во вкусе, но становится более деликатным и легким. Сверху трубочка посыпается сахарной пудрой.

Считается, что канноли впервые были приготовлены в городке Кальтаниссетта (Caltanissetta), что с арабского переводится как «замок женщин». И чтобы приготовить трубочку, тесто сворачивали при помощи трубки из речного тростника, что и дало название сладости.

После отеля в Дубаи итальянский дизайнер Джорджо Армани открыл свой отель в Милане – первая гостиница дизайнера в Италии. «Моя гостиница – знак любви к Милану», такими словами Армани начал инаугурацию отеля 5 звезд в центре Милана, в квартале моды «Монтенаполеоне».

95 номеров и suite разной типологии: от Armani Deluxe – номер 45 кв.м. – до Armani Signature и Armani Presedential, метраж которых варьируется от 170 до 200 кв.м.

Из гостиницы открывается великолепный вид на город, Кафедральный собор Милана (Duomo) и новые небоскрёбы ломбардийской столицы.

Ресторан на седьмом этаже предлагает традиционную итальянскую кухню и эксклюзивную коллекцию вин. На восьмом этаже, на площади 1200 кв.м. находится Armani Spa, фитнес центр, бассейн. Спортивный зал открыт 24 часа. Также круглосуточно открыт Armani Business Center.

Все в отеле сконцентрировано на то, чтобы клиенты получили максимум удовольствия от пребывания в гостинице, в соответствии с идеалом элегантности и простоты, что характеризует стиль великого итальянского дизайнера Джорджо Армани.

“Stay with Armani”

Замок «Гримальди» (Grimaldi) становится музеем “Musee Picasso” в 1966 году. Первоначально замок имел функцию оборонительной крепости. С 1385 г. по 1608 г. здесь жила семья провителей Гримальди. В 1925 году замок покупает город и открывает городской музей – Musee Grimaldi.

В 1946 году смотритель музея делает заманчивое предложение Пабло Пикассо, от которого тот не смог отказаться: приспособить несколько комнат под отелье художника. В это время Пикассо живет в Гольф-Жуане (Golfe-Juan), что рядом с Антибом. Воодушевленный новым проектом Пабло Пикассо пишет здесь много своих полотен, например, Les Clés d’Antibes, создаёт керамические блюда и декоративные тарелки. Когда художник решает вернуться в Париж, то он оставляет музею 23 картины и 44 рисунка.

С сентября 1954 года по март 1955 года в Антибе живет знаменитый французский живописец русского происхождения Никола де Сталь (Nicolas de Staёl). Сейчас в музее также представлены его работы.

На террасе замка находится постоянная коллекция скульптур  французского скульптора и графика Жермена Ришье (Germaine Richier), а также таких художников, как: Mirò, Bernard Pagès, Anne и Patrick Poirier. С террасы открывается великолепный вид на залив.

Пляж Антиба

Благодаря исключительной акустике амфитеатра на «Арене ди Верона» каждый год, с июня по август, проводят лирический фестиваль. Наиболее впечатляющая своими декорациями и масштабностью постановки – опера Джузеппе Верди «Аида».

Самое большое озеро Италии – необычайной красоты озеро Гарда (lago di Garda) у подножья Альп.

Наиболее известный курорт на озеро Гарда – курорт Сирмионе (Sirmione) – также благодаря своим термальным водам и знаменитому термальному центру Terme di Sirmione.

Самая большая летняя резиденция королевской семьи Савойя в окрестностях Турина и во всем регионе Пьемонт. Некоторые называют этот дворец «итальянским Версалем». Возле резиденции разбит огромный парк и сады, откуда открывается живописный вид на заоблачные вершины Альп.

Восхищает своей красотой Gran Galleria – галерея, предназначенная для прогулок. С сер. 20 века называется «Галереей Дианы» в честь богини охоты.

Фотозарисовка – вид из королевского дворца «Палаццо Веккьё» на вечернюю Флоренцию.

Вид из окна «Палаццо Веккьё» на знаменитый купол Брунеллески базилики Santa Maria del Fiore во Флоренции.

Salone del Mobile 2011 – 50 Year Young.

В этом году одна из важнейших выставок в мире дизайна Salone del Mobile отмечает своих 50 лет. Именно! Первая международная выставка мебели в Милане прошла в 1961 году. Каждый год к мероприятию присоединялись новые бренды, дизайнеры, салоны, … пока выставка не вырасла в одно из крупнейших событий в мире мебели и дизайна. В этом году Интернациональный салон мебели в Милане пройдет с 12 по 17 апреля. Место проведения – новый выставочный комплекс Rho-fieramilano. Добраться на выставку очень легко: Rho-Fiera – это конечная станция красной линии метро.

Из истории Италии – 150 лет со дня объединения Италии.

17 марта 2011 года – праздничный день в Италии. 150 лет назад, 17 марта 1861 года король Виктор Эмануил II провозгласил образование Королевства Италия. Эта дата считается днём объединения Италии. Первой столицей объединенного государства стал город Турин. После присоединения к Королевству Рима в 1870г., Рим становится столицей Италии (1871г.).