Dec 5, 2011
Итальянская кухня – cannoli siciliani.
Первоначально «канноли» (трубочки) были традиционным десертом во время карнавала. Но сейчас это лакомство знаменито во всем мире и трубочки можно купить даже в простом супермаркете в любое...
read more
Сицилийский десерт канноли
Nov 17, 2010
Белый и черный трюфеля.
Аристократы грибного царства, шедевры природы, бриллиант на столе – все эти слова о грибах рода Трюфель, то есть трюфелях. Трюфеля – самые дорогие грибы в мире. Ценятся больше белые трюфеля (Tuber magnatum)....
read more
Трюфель – бриллиант на столе.
Aug 15, 2010
Италия, озеро Комо.
На небольшом полуострове на севере озера Комо (Como), среди великолепия природы и незабываемых видов на Альпы и озеро, расположен комплекс «Аббатство Пиона» (Abbazia Piona, рядом с курортом Колико). Свою историю...
read more
Вокруг озера Комо – аббатство «Пиона».
Aug 4, 2010
Отдых на севере Италии – Sirmione.
Натуральный полуостров, длиной около 4 км., разделяет озеро Гарда (Garda) у основания на две части. На этом клочке суши и раскинулся небольшой итальянский городок Сирмионе (Sirmione). На некоторых...
read more
Сирмионе – жемчужина озера Гарда
Jul 19, 2010
Rimini, Riccione – отдых на море в Италии.
Римини и Риччоне – два города, которые стали синонимом отдыха на Адриатическом море Италии. Оба городка находятся в регионе Эмилия-Романья (Emilia-Romagna), который славится на весь мир своей...
read more
Отдых на Адриатике – Римини и Риччоне.
Jun 12, 2010
Итальянские ликёры – Fernet Branca
Мирра, ревень, ромашка римская, кардамон, шафран, … – более 40 трав входит в рецепт итальянского ликёра Fernet Branca. Этот напиток крепостью до 45% был создан в качестве лекарства в 1845 году в Милане...
read more
Fernet Branca – 40 трав в одном бокале.
Apr 13, 2008
![Итальянские города – Генуя]()
Генуя – город Колумба.
Город, который подарил миру прославленного путешественника Христофора Колумба, сегодня также знаметит: il Porto Antico (Старый Порт), La Cattedrale di San Lorenzo (Кафедральный Собор Св. Лоренцо), Palazzo Reale (Королевский...
read more